Territorio e cucina contadina
Un turbinio di emozioni ieri all’Istituto de Cecco di Pescara per la manifestazione Agrichef Abruzzo edizione 2020. Abbiamo avuto il piacere di partecipare con un nostro piatto, piatto della nostra tradizione contadina: le Pallotte cacio e ove
Siamo state accolte dagli insegnanti e dai ragazzi in modo superlativo e abbiamo avuto il piacere di cucinare nelle loro splendide cucine, insieme agli studenti , desiderosi di conoscere i piatti tipici e le ricette, ed insieme alle altre aziende agrituristiche.
E poi l’emozione di presentare il piatto davanti alla “giuria” e a tutti i presenti!!
Un’esperienza unica!!